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发布日期：2025-01-27 05:21 点击次数：161
文｜FDL数食主张 LittleZhong、芥末之父
跟着传播引子的漫衍化、碎屑化趋势以及虚耗者步履的马上退换，行家营销领域稳健验着前所未有的变革。
一方面，引子和传播渠说念的快速演变使得品牌与虚耗者之间的联接和互动形势日益各样化且复杂化；另一方面，市集环境的不细则性以及流量老本的抓续攀升，给虚耗品牌带来了日益千里重的压力，尤其是营销领域正濒临着诸多挑战。
在增长放缓的时期，品牌该如安在海量信息中脱颖而出，创造更多个性化体验勾引虚耗者的堤防力，营销创意价值又该若何有用得到彰显？
本文，FDL数食主张将基于2024年食物饮料虚耗需乞降最新营销趋势调研数据进行深入分析，旨在为食物饮料市集畴昔的发展和营销策略提供参考依据。
搭上短视频快车
在现时媒体环境日益碎屑化的布景下，个性化与各样性愈发受到珍摄，而买卖营销的中枢将致密奴婢流量走向，流量所至，商机亦随之。纪念畴昔几年，电商平台与内容平台界限逐渐消弭，继续催生流量场域的全新可能性，也股东行流派字营销市集快速增长。
凭据飞书深诺发布的《2024年行流派字营销趋势答复》调研表示，算作营销的弥留形势之一，企业关于数字化营销的关注度正日益擢升。从具体的营销过问来看，2023年行流派字营销渠说念占据全体营销市集近7成份额。其中，视频算作建立虚耗者品牌阐述的弥留触点，更是成为现时最受宽容的告白体式之一。
图源：《2024年行流派字营销趋势答复》
跟着TikToks、Instagram、YouTube 、抖音、快手、微信视频号、小红书等引子平台的兴起，视频在数字营销领域的弥留性愈发突显。YouTube 数据表示，在该平台每月活跃的高出20亿用户中，不管是企业对企业（B2B）的客户照旧平直面向虚耗者（B2C）的用户，均倾向于通过视频内容作出购买决策。
凭据Askat发布的《2025年好意思国十大营销趋势》调研数据表示，有近90%的虚耗者期许品牌简略提供兴趣的视频内容。此外，37%的虚耗者示意他们偏好通过短视频来发现新家具。这也意味着，营销东说念主员需要尝试和学习相宜他们品牌和不同目标的视频组合，不仅要为虚耗者提供一个当然且不具过问性的营销体验，简略制作太空有天的短视频内容将赢得受众。
尤其近两年，短剧这一新兴引子的马上崛起更是成为当下营销的灵丹灵药，很多食物饮料品牌纷繁在这一领域发力，试图通过更生、穿越、霸总、宫斗、职场等题材，让品牌价值的传递形势变得更接地气，通过剧情高频触达，使品牌营销植入更当然、不生硬，让不雅众在雅雀无声中了解品牌理念、建立品牌好感。
星巴克在短剧营销领域迈出了新圭表，本年9月份推出首部品牌短剧《我在古代开星巴克》。该剧以穿越题材马上勾引了不雅众眼球，主要答复了当代星巴克伙伴 11穿越至不有名朝代，还有为救公主最终用咖啡文化影响历史的玄幻冒险故事。
作品奥密地将当代咖啡文化与古代布景结合，通过幽默和创意的叙事形势，深化了品牌故事，更让不雅众磕上了甜甜的“跨时空CP”，也让不雅众在纯粹幽默的氛围中得以从头结实星巴克的咖啡文化，同期还精彩展现了星巴克在仪态探索与文化和会上的特有智商。
图源：星巴克
不啻于星巴克，如今参与短剧赛说念的新锐品牌也越来越多，高端生果番茄品牌一颗大 将于12月28日全网推出短剧《更生愿望簿》，这亦然首个生鲜品牌定制短剧。该剧主要叙述有着晦气庆幸的女主温小果，在遭遇压迫后不测获取“更生”，并凭借忠良和勤奋造反身边恶东说念主并逆袭的故事，剧情中通过直播、酒桌、庆祝等场景奥密地融入了一颗大 品牌理念，终显然家具卖点的有用植入。
图源：一颗大 短剧《更生愿望簿》截图
加点兴趣元素
在数字化时期，虚耗步履已超越了单纯的购买步履，且不再局限于流量模子或品牌营销行动的鸿沟，本质上，它囊括了每一个隐微且充满活力的虚耗者个体。
凭据Kantar发布的《2025年营销趋势》答复表示，尽管有31%的行家虚耗者示意，应酬媒体平台上的告白收效地勾引了他们的堤防力，但鉴于动态变化的应酬媒体环境，这一比例同比下跌43%。这也反应出勾引虚耗者堤防力的营销门槛正在逐渐提高，东说念主们不再只是骄气于传统的营销策略，而是但愿体验到一种个性化的、仿佛专为他们量身定制的虚耗体验。
具体到营销形势上，Kantar 发布的《2025年营销趋势》调研表示，幽默是X世代和婴儿潮世代中告白采纳度的主要驱能源，而Y世代偏好结合幽默与优质音乐的告白内容，Z世代则颠倒注重音乐元素。
之于品牌，若何创造愈加丰富和编削的虚耗场景，从头烽火用户的顺心和关注，让玩家心本旨意地进行虚耗，探寻与用户的价值共振点是要道。
举例，在第58届超级碗赛事期间，有名蛋黄酱品牌Hellmann's向不雅众呈现了一则时长30秒的蛋黄酱告白，通过幽默和创意的形势答复一只猫咪与蛋黄酱发音上的正好，并不测地在行家范围内走红的兴趣故事。
告白的开端，通顺员Kate在大赛扫尾后翻找她的雪柜，却发现仅剩下一些鸡肉、大葱和奶酪。正直Kate为若何处理这些剩余食材而感到热闹时，她身旁的宠物猫发出了一种与“Mayo”（蛋黄酱与猫的叫声“喵”发音雷同）雷同的声息。受到启发的Kate，利用Hellmann's蛋黄酱将这些剩余食物转造成了愈加令东说念主称心的好意思食，从而有用减少了食物浪费。
随后，在录制好意思食节目时，Kate向不雅众答复了她的猫咪若何引发她将毁灭物退换为可贵资源的历程。同期，Kate还带着她的猫咪出席了签名售书会和励志演讲等行动，这引起了不雅众对蛋黄酱的强烈追捧。Hellmann's通过这种活泼兴趣的形势展示了蛋黄酱的多种用途，并进一步传达了品牌在可抓续发展和环保实践的理念。
图源：YouTube
除了融入幽默兴趣的元素。行家创意糖果头部品牌Amos阿麦斯则通过一款新颖的传声棒棒糖，在为虚耗者带来适口的同期也传递着荣达。该家具通过骨传导期间，使声波通过颅骨路线使外淋巴发生相应波动，进而圆润耳蜗的螺旋器并产生听觉，传递棒棒糖中的声息。用户只需将棒棒糖含在嘴里，轻点棒体按钮，即可听见况且操控棒棒糖里面传来的各式声息，可播放音乐或者听故事，同期这些声息独一吃糖的东说念主才听得到。
此外，品牌还为用户提供在口味、颜料、包装和内嵌声息四个部分的定制就业，将我方录制好的声息镶嵌棒棒糖内算作礼物送礼。
图源：Amos阿麦斯
与游戏跨界联动
在数字化时期下，游戏已从一个小众爱好演造成目前行家最受宽容的数字文娱形势之一。其纷乱的用户基础、丰富的故事内容以及强烈的千里浸感和互动性，为参与者提供了心思开释和荣达随同的体验，况且构筑了一个臆造的应酬和文化生态。
凭据迪拜多种商品交游中心（DMCC）的磋商数据表示，Z世代和千禧一代每10个东说念主中就有8个为游戏玩家，25岁至40岁的游戏玩家每周花在游戏上的时候高达7小时。Statista调研数据展望，2025年行家电竞爱好者的数目将高出3.18亿东说念主，同期约有3.227亿东说念主会经常不雅看电竞比赛。
从失业游戏到臆造现实游戏，再到电竞体育，跟着互联网的高度普及和活跃游戏玩家队列的继续壮大，而与游戏的联名营销也成了各大品牌在新竞争布景下的发力标的，以期联接年青虚耗圈。
在市集端咱们看到，越来越多的品牌或通过推出联名定制家具来抒发勾引游戏爱好者，或通过开设游戏联名主题店体验游戏带来的代入感，将某一邻近家具融入游戏文化元素，使其以一种应酬货币的体式来为用户带来新奇体验。
本年，瑞幸咖啡与《黑神话：悟空》的互助成为游戏联名中的一个杰出案例。借助国产3A级大作《黑神话：悟空》的热度，瑞幸咖啡提前运行了与游戏的联动咖啡家具，通过对热门横暴捕捉和丰富的联名邻近等行动终显然征象级的传播。
游戏上线第二周，瑞幸推出和《黑神话：悟空》联名的第二波饮品「冰摇浓缩」系列饮品，并结合游戏的剧情和玩家的游戏进程，发布《冰摇浓缩系列饮用手册》。该手册选拔漫画体式，将游戏中的三种棍法技巧和变装如幽灵、广智等融入其中，以活泼幽默的形势展示了新品的饮用设施，终显然家具与游戏内容的深度和会和编削。
图源：瑞幸咖啡
2024年10月，茶小开品牌联袂腾讯旗下手游《王者荣耀》，推出了联名包装家具。该系列家具的包装遐想融入了《王者荣耀》中的东说念主气变装，如李白、大乔、公孙离、小乔以及曜的形象。此外，这次跨界互助还推出了配套的邻近商品，包括五款以水墨画立场呈现的鼠标垫，以及两款电脑桌垫，通过传统茶文化与当代电子游戏元素相结合赢得虚耗者宠爱。
图源：茶小开
借助科技的力量
在营销领域，富饶创意的营销策略的中枢在于知悉虚耗者需求痛点后能轻佻固有的形状，并无情编削的责罚决议。除了欺诈新颖的短视频、游戏等引子，算法、东说念主工智能，如AR、生成式AI等期间的出现也成为股东创造力修订的强盛器具。
凭据尼尔森虚耗者调研数据表示，56%的虚耗者示意，AR期间增强了他们对商品性量的信任度。当AR期间被用于向顾主展示家具若何融入其日常生计——举例，展示家具佩带在身上或放弃在家中的状态时，简略缩短顾主在结账时的心神朦胧，并将家具退换率擢升20%。
Askattest展望，2025年将不错看到更多的企业将采纳增强现实（AR）与臆造现实（VR）期间，通过构建交互性和千里浸式体验，以更具创意的形势勾引虚耗者，进而促进销量。
另一方面，跟着大讲话模子的锻练，东说念主工智能（AI）正在真切改变营销东说念主员对客户剖析及提供个性化体验的形势。从自动化重迭性任务到分析纷乱的数据集，AI的应用也使得营销行动愈加智能化，从而使得市集换取愈加精确和高效。
Kantar与Attest的营销趋势答复均指出，跟着虚耗者对生成式东说念主工智能的关注度增多，营销东说念主员需确保数据来源的可靠性，以赢得虚耗者的信任。到2025年，在东说念主工智能的援救下，营销领域将愈加注重数据的安全性与透明度。
以Monster Energy Ultra 推出Fantasy Ruby Red 零糖饮料为例，为擢升家具体验并构建特有的虚耗者参与度，品牌皆聚首作伙伴 AR/T HOUSE 以及艺术家 Pinky Taylor 在洛杉矶威尼斯的阿博特-金尼正途中心共同打造一项千里浸式增强现实（AR）体验行动。
该行动以定制罐装艺术安装为特质，行动现场，借助AR/T HOUSE所提供的增强现实体验平台，虚耗者可利用智妙手机或平板电脑进行深入互动，千里浸在和会了味觉、视觉以及动态音效的多感官体验之中，亲眼目击Fantasy Ruby Red以超现实的形势呈目前目下，并成为当先尝试新奇口味的体验者。
图源：multivu
在东说念主工智能期间应用领域，杜松子酒品牌推出“Still G.I.N. ‘A Toast Between Legends’”的告白中，奥密地融入了东说念主工智能（AI）期间。通过这一期间，收效地再现了据说艺术家Dr. Dre 与 Snoop Dogg 的形象，借助怀旧情谊和跨代的勾引力，展现了据说文化偶像的魔力和品牌文化，并以此与更宽泛的受众群体建立情谊关系。
图源：YouTube
笼罩多维零卖媒体网罗
但收货于互联网的继续深入和数字化的普及与浅易，虚耗者的需求与偏好阐扬出显耀的互异性和漫衍性，其购买决策历程以及脸色构建旅途也从传统的线性漏斗形状退换为向上式、多线并行的形状。
这关于品牌而言，也意味着原本单一的链路退换形状也曾不再适用，面抵虚耗者越发各样化和个性化的需求，品牌的增长形状和营销场景也正逐渐向更多维的渠说念迈进。
凭据Kantar Media Reactions 调研数据表示，行家有41%的营销东说念主员筹办在2025年增多笼罩线下商超渠说念、转型线上的实体商超级多维零卖媒体资源的过问。而在我国，越来越多品牌向“全域筹备”进阶。
算作一种全新的营销理念，全域中的“全”代表全触点，包括线上线下渠说念、媒体等各个链路，但这也并不料味着品牌要对所有这个词的引子、渠说念、场景、平台都进行联接，需要有策略地布局和行动，“按需”进行。其本质是条目品牌在市集细分领域中要简略保抓一致的品牌中枢价值和品牌形象，充分阐扬自己的品牌上风，打造出特有的品牌体验，
以奥利奥为例，其在行家收效不单是在于其家具的编削，还收货于其出色的营销策略。在应酬媒体日益兴起的时期，奥利奥通过各式平台和原土化的内容和行动与虚耗者保抓致密的互动。
奥利奥品牌最为东说念主称说念的营销行动之一，当属2013年在超级碗赛事中，当比赛场馆灯光不测灭火之际，其第一时候在Twitter 账号上发布的“You can still dunk in the dark”的推文，这一爽直而富饶创意的内容，以幽默的形势实时捕捉收拢这一营销时刻。
图源：Twitter
在 Twitter 上发布仅一天后，该推文就积存了约 15,000 次转发，粉丝增多了 8,000 东说念主；而 Facebook 帖子则纪录了轻便 20,000 个赞，粉丝从独一 2,000 东说念主（超级碗比赛前）增多到 36,000 东说念主（超级碗比赛后）。“Dunk in The Dark”图片还获取了 5.25 亿好意思元的媒体展示量。
在中国，奥利奥2023年推出一款春季终结桃花米酿味和杨枝甘雨味饼干，以此家具为载体，奥利奥皆集小红书发起了#一皆打包春天#主题挑战行动，并共同拍摄短片《春日打包指南》，同期，奥利奥还皆集好意思团，发起#快接春天#的实践行动，从用户的日常视角切入，将春日的见解进行了多元的延展。
除了线上传播，在线下还皆集上海31家热门咖啡店推出了“奥利奥春日特调”饮品。针对不同的增长形势，奥利奥弃取了不同的媒体和渠说念实施实践，通过强化家具展示，作念种草、退换，引发虚耗者的购买理想。
图源：奥利奥
可抓续仍为重心
跟着虚耗者签订和环境保护签订的日益擢升，可抓续发展的理念已成为现时社会关注的弥留课题。
凭据Kantar的调研数据，行家有93%的虚耗者期许采纳更为可抓续的生计形势。Attest的答复亦指出，越来越多的虚耗者倾向于弃取与自己价值不雅相契合的品牌，尤其是在可抓续性方面。普华永说念在《2024年虚耗者之声》的拜访也发现，近半数受访者示意他们正在购买更可抓续的家具。
这促使企业将可抓续发展视为风险与机遇的双重维度，可抓续发展也成为营销领域中弗成或缺的构成部分。
对此，Attest调研发现，那些收效将可抓续性理念融入营销策略的品牌，通过杰出其生态友好筹办和社会背负承诺，更简略获取市集竞争上风，这些品牌也更易勾引那些在购买决策历程中优先探讨说念德要素的有签订虚耗者。
算作践行环保可抓续理念的代表麦当劳，从2007年当先提供纸袋，到2022年在中国开设首家零碳餐厅，再到客岁与九大供应商联袂运行的「再生农业筹办」，麦当劳的环保疆城正继续扩大。
算作行家最大的餐饮企业之一，麦当劳供应链体系尤其复杂且纷乱，「再生农业筹办」的运行不仅加强产业链高下流的联袂互助，为虚耗者提供簇新、省心和当然的食材来源，亦然打法称心变化、保护生物各样性的弥留举措，如用轮作的形势分娩土豆，让泥土更裕如和健康；注重擢升动物福利，并减少衍生历程中对环境的影响；选定海洋管制委员会（MSC）认证的可抓续渔场中捕捞的鳕鱼，保护鱼苗生生禁止等等。
而为了让虚耗者更好地了解“麦当劳中国再生农业筹办”，麦当劳中国还为推出一系列虚耗者换取与体验行动，比如领取由再生农业实践供应的土豆制作的薯条会员日优惠套餐，并通过图文并茂的先容和视频，了解再生农业的理念和实践；或举办绿色低碳主题家庭主题行动、念书会，影响更多的东说念主践行环保可抓续理念。
图源：公众号@SocialBeta
畴昔，食饮品牌营销濒临着创意策略制定、受众知悉、营销常识和资源勤快、创意腹地化等一系列挑战。若何加强品牌建立、擢升品牌衷心度、展示家具也曾成为2025年品牌营销的新课题。
事实上，行将步入2025年，目前恰是谛视和休养品牌营销战术以稳健营销环境演变的绝佳时机。借助这些趋势答复，营销东说念主员简略发现潜在的检修领域，细则品牌的优先事项，并为2025年的营销布局提供标的。这些真切的观点将匡助品牌更好地顺应市集趋势，确保营销举措与行业的最新发展保抓一致。
参考文件：
1.Marketing Trends 2025
2.2025 Marketing Trend Predictions | Collective Measures
3.Top 10 Marketing Trends to Watch in 2025 &Beyond
4.7个案例，看懂白酒品牌年青化旅途|数英
5.品牌联名游戏，有的是力气和技巧 | SocialBeta
6.高端燕窝卖不动，燕之屋盯上年青东说念主？| 氢虚耗
7.Create your own Cadbury poster | My Cadbury Era
8.一探白象抖音直播间，从品牌长效运营到抓续增长！|数英
9.奥利奥，如安在行家卖出4500亿块饼干？|FBIF食物饮料编削-Mote莫特 FBIF首创东说念主
10.春天也不错被打包？奥利奥X小红书行将玩转氛围感春日|财报网
10.增量大模子：数字时期的品牌设施论|@白手
11.用嘴听音乐的棒棒糖「阿麦斯」传声棒棒糖｜ FoodTalks新探
12.瑞幸×《黑神话：悟空》第二弹，联动“灵长类”脱口秀演员付航
13.对谈麦当劳、天猫、朝晖唯品：可抓续营销若何幸免“无谓功”？|SocialBeta
14.哈根达斯总司理陆龙海：创造以虚耗者为中心的全域生态系统|Morketing
15.讲透全域营销系列–基础见解篇|东说念主东说念主都是家具司理@吴可可
16、什么是茶小开？联名王者荣耀，入局考中养生水赛说念|FoodTalks